Fleischverkauf · Bestellformular

Fleisch von unseren Heck- und Taurusrindern aus extensiver Ganzjahresbeweidung: Das Produkt

Unsere Rinder wachsen langsam, weil sie sich ausschließlich von Gras, Kräutern, Heu und Hecken von unseren Wiesen, Weiden und Wäldern ernähren. Das hat einen positiven Effekt auf die Qualität des Fleisches.

Auch in der Verarbeitung legen wir Wert auf Qualität: Nach dem Schlachten der Tiere reift das Fleisch mindestens 10 Tage bei einer Temperatur von knapp über 0°C im Kühlhaus. Dadurch wird es sehr zart. Erst im Anschluss wird es von unserem Metzgermeister zerlegt und verpackt.

Allgemeine Hinweise:

Mit dem Absenden unseres Online-Bestellformulars wird eine automatische E-Mail an uns gesendet, die uns Ihre Bestellungen mitteilt.

Wir versenden nicht! Die Ware kann nur in Koblenz, Mainz oder Kirchheimbolanden nach Absprache abgeholt werden!

Wir nehmen Ihre Bestellung gerne entgegen. Füllen Sie dazu bitte das Bestellformular vollständig aus.

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10 kg Fleischpacket (Mix) 140,00 € In dem Packet sind unterschiedliche Fleischstücke in veränderlichen Anteilen.

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Lende zu 30,00 €/kg

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Hackfleisch in 1 kg-Packet zu 10,- €

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Leber zu 6,00 €/kg

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Leberknödel (4 Stk.-Packung) zu 5,00 €

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Markklöschen (20 Stück-Packung) zu 6,00 €

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Mettwürstchen 2,50 €/Stk.

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Dose Leberwurst (390 g) zu 5,00€

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Dose Fleischwurst (390 g) zu 5,00€

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Dose Bratwurst (390 g) zu 5,00€

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Dose Krakauer (390 g) zu 5,00€

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Dose Jagdwurst (390 g) zu 5,00€

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Dose Rind in Aspik (390 g) zu 5,00€

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Rindersalami (500 g) zu 12,00€

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